Als je naar de sportschool gaat om gewichten te heffen, cardio of beide doet, of je regelmatig beukt of trapt op de stoep voor je fitnessfix, zal het eten van veel eiwitten helpen om de schade weer op te bouwen en te herstellen gedaan aan je spieren voor een sterker, slanker lichaam. Een snelle en gemakkelijke manier om uw inname te verhogen, is een eiwitshake gemaakt met weipoeder. Dus als je een groter, sterker en slanker lichaam wilt opbouwen, overweeg dan om te investeren in een bak met weiproteïnepoeder van hoge kwaliteit, zoals we hieronder aanbevelen, om je spieren alles te geven wat ze nodig hebben om te groeien.

Wat is wei-eiwit?

Wei is een bijproduct van het kaasbereidingsproces – de vloeistof die overblijft als de melk gestremd en gezeefd is. In poedervorm is het een van de meest populaire sportvoedingsproducten ter wereld vanwege zijn beschikbaarheid, kosten en effectiviteit. Eenmaal geconsumeerde wei wordt snel verteerd en opgenomen door uw spijsverteringsstelsel, zodat het zeer snel in uw bloedbaan en vervolgens in uw spieren komt, wat gunstig is na de training wanneer u het herstelproces moet starten. Wei is er in vier vormen, die allemaal overvloedig aanwezig zijn in aminozuren met vertakte ketens (BCAA’s), de cruciale elementen bij het opnieuw opbouwen en herstellen van de spierbeschadiging die wordt veroorzaakt door sporten.

Waarom heb ik wei-eiwit nodig?

Als u een trainingsprogramma volgt, of het nu is gebaseerd op gewichten, cardio- of duurtraining, dan kunt u profiteren van meer eiwitten dan de huidige aanbeveling van de Britse regering van 55 g per dag. Wei biedt een snelle en gemakkelijke manier om uw dagelijkse inname te verhogen, vooral na uw trainingssessie, wanneer u misschien niet geneigd bent om te koken en een volledige maaltijd te eten. Maar het is belangrijk om te onthouden dat de aanwijzing in de naam van supplementen staat: ze zijn ontworpen om de voedingshiaten van een compleet en gevarieerd dieet op te vullen. Het grootste deel van uw dagelijkse voedingseiwitten halen uit rood en wit vlees en vis is de beste keuze, omdat u ook de essentiële vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen binnenkrijgt die van vitaal belang zijn voor een optimale gezondheid.

Wat zijn de verschillende vormen?

Wei-eiwitpoeder is er in vier vormen: concentraat, isolaat, hydrolysaat en natief.

Geconcentreerde wei-eiwit bevat doorgaans minder vet dan andere vormen en bevat meer koolhydraten van lactose, het type suiker dat in melkproducten wordt aangetroffen, en bioactieve stoffen. Het eiwitgehalte in gewicht kan tussen de 30% en 90% liggen.

Isolaat wei-eiwit wordt verwerkt om vet en lactose te verwijderen, maar bevat ook minder gezondheidsbevorderende bioactieve stoffen. Het eiwitgehalte per gewicht is minimaal 90%.

Hydrolysaat wei-eiwit wordt voorverteerd en gedeeltelijk gehydrolyseerd, wat betekent dat er water wordt toegevoegd tijdens de productieproces om de samenstellende verbindingen af te breken zodat het lichaam ze gemakkelijker kan verteren, maar dit verhoogt de kosten.

Natief wei-eiwit is de puurste vorm omdat het rechtstreeks uit magere melk wordt gewonnen, in plaats van een bijproduct van het kaasproductieproces zoals concentraat en isolaat. Het bevat zeer weinig vet, lactose en bioactieve stoffen en het eiwitgehalte per gewicht is typisch 95% of hoger.

Hoeveel heb ik nodig?

De meeste portiesuggesties zijn ongeveer 30 g , en terecht. Onderzoek suggereert dat dit de ideale hoeveelheid is om de schade die door training is aangericht te herstellen en spiereiwitsynthese op gang te brengen – het proces waarbij nieuw spierweefsel wordt aangelegd. Studies tonen ook aan dat een eiwitrijk dieet kan helpen om het lichaamsvetgehalte te verlagen, zodat je niet alleen groter en sterker wordt, maar ook slanker.

Wanneer moet ik het innemen?

Na een training is de meest voor de hand liggende tijd om weiproteïnepoeder te consumeren, want dan hebben uw spieren dit het meest nodig. Het drinken van een shake van wei gemengd met koud water of melk binnen 30 minuten na het beëindigen van je trainingssessie zal het herstelproces op gang brengen door je bloedbaan te overspoelen met aminozuren, die snel naar je spiercellen worden getransporteerd waar ze kunnen worden neergelegd als nieuw spierweefsel .

Wei-eiwit kan ook op andere momenten worden ingenomen: meng een bolletje van je favoriete smaak met een ei en een banaan voor bijvoorbeeld een eiwitrijk ontbijt of dessertpannenkoekjes. Het is vooral handig om de hand te hebben om te mengen met water als je onderweg bent en geen tijd hebt om een goede eiwitrijke maaltijd te eten.

De beste weiproteïnepoeders

Myprotein Pro THE Whey +

De wei in dit poeder is een hoogwaardige mix van concentraat, isolaat en gehydrolyseerde wei, en elke portie van 32 g bevat 26 g eiwit. De beadlet-technologie van Myprotein belooft ook een gefaseerde opname van de BCAA’s in het poeder om de spiergroei het best te bevorderen.De chocolade-browniesmaak is een winnaar, vooral als je het mengt met melk voor een bijzonder rijke traktatie na de training.

Koop bij Myprotein | £ 35,99 voor 960 g

SiS Advanced Isolate +

Dit poeder is puur gemaakt van wei-isolaat en verpakt 31 g proteïne in een portie van 40 g. Er zijn 9 g BCAA’s, waaronder 5 g leucine, en het aantal koolhydraten is laag met 1,7 g per portie, waarvan 0,6 g suikers.

Koop bij SiS | £ 45 voor 1 kg

Optimum Nutrition Gold Standard Whey

Dit is een populaire optie bij sporters, met een gemakkelijk te mixen mix van gehydrolyseerde wei, wei-isolaat en weiconcentraat die de 24 g proteïne in elke portie levert. Er is een breed scala aan smaken, hoewel we denken dat het moeilijk is om voorbij dubbel rijke chocolade te kijken, en ON’s Gold Standard Whey wordt vaak verlaagd in jaarlijkse verkoop zoals Black Friday, dus houd je ogen open en misschien kun je wel 60 % minder.

Koop op Amazon | £ 43,98 voor 2,27 kg

Maximuscle Max Whey

Elke portie van 30 g van dit poeder bevat 23,5 g proteïne, afkomstig van een mix van weiconcentraat en isolaat, hoewel sterk scheef naar de eerste – slechts 10% is van isolaat. Tot nu toe standaard, maar Maxinutrition heeft de zaken een beetje door elkaar gehaald door 7 g BCAA’s in het poeder te stoppen in plaats van de gebruikelijke 5 g, met meer dan 3 g leucine.

Qua smaak is er de gebruikelijke chocolade. , vanille en aardbei, maar ook een meer opwindende banoffee-optie, die we natuurlijk hebben gekozen om te testen. We waren onder de indruk van de smaak, maar minder van de textuur – de drank bleef een beetje klonterig, zelfs na krachtig schudden.

Koop bij Maxinutrition | £ 20 voor 480 g

Myprotein Clear Whey Isolate

Hoewel wei-eiwit nu in meer smaken verkrijgbaar is dan ooit tevoren, domineren dikke vanille-, chocolade- en aardbeienshakes nog steeds – nauwelijks ideaal om bij te tanken na intensieve trainingen op warme dagen. Op die dagen ben je beter af met de verfrissende shake die dit eiwitpoeder maakt. De beschikbare smaken zijn heerlijk ongebruikelijk met mojito, perzikthee en onze favoriete regenboogsnoepjes, en de kwaliteit wordt niet aangetast door 20 g gehydrolyseerd wei-isolaat-eiwit in een portie van 25 g.

Koop bij Myprotein | £ 19,99 voor 500 g

Supreme Nutrition Diet Whey

Naast 23,4 g proteïne, bevat elke portie van 30 g van dit poeder een groot aantal extra ingrediënten, waaronder groene thee-extract en acetyl L-carnitine, allemaal ontworpen om je te helpen net dat beetje meer vet te verbranden. Sucralose wordt gebruikt om zoetheid te geven, met suikers die tot 1,5 g per portie worden gehouden, en er zijn slechts 123 calorieën. Het is verkrijgbaar in drie smaken: chocolade, vanille en aardbeien en room. Niet het meest fantasierijke trio, maar we vonden de aardbeien- en roomsmaak aangenaam genoeg, hoewel de shake een beetje klonterig was, zelfs na rigoureuze pogingen om hem te mengen.

Koop bij Supreme Nutrition | £ 34 voor 1 kg