Mi a tejsavófehérje? Magyarázott népszerű fehérjetartalmú kiegészítés
Ha súlyzókra jár edzőterembe, kardiózni vagy mindkettőt gyakorolni, vagy rendszeresen felütni vagy pedálozni a fitnesz javításának járdáját, a sok fehérje elfogyasztása elősegíti a károk helyreállítását és elhárítását. erősebb, karcsúbb test érdekében. A bevitel növelésének gyors és egyszerű módja a tejsavóporral készített protein shake. Tehát, ha nagyobb, erősebb és karcsúbb testalkatot szeretne felépíteni, fontolja meg, hogy fektessen be egy kád kiváló minőségű tejsavófehérje porba, mint amilyet az alábbiakban ajánlunk, hogy az izmainak minden szükséges növekedést megadjon. > Mi az a tejsavófehérje?
A tejsavó a sajtkészítési folyamat mellékterméke – a tej megpezsdítése és leszűrése után megmaradt folyadék. Por formájában a világ egyik legnépszerűbb sporttáplálkozási terméke, elérhetősége, költsége és hatékonysága miatt. Az elfogyasztott tejsavót az emésztőrendszer gyorsan megemészti és felszívja, így nagyon gyorsan bejut a véráramba, majd az izmokba, ami előnyös edzés után, amikor meg kell kezdeni a helyreállítási folyamatot. A tejsavónak négy formája van, amelyek mindegyike bőségesen elágazó láncú aminosavakban (BCAA-kban) van jelen, amelyek kulcsfontosságú elemek az edzés okozta izomkárosodás újjáépítésében és helyreállításában.
Miért van szükségem tejsavófehérjére?
Ha bármilyen edzésprogramot követ, függetlenül attól, hogy a súlyokon, a kardión vagy az állóképességen alapul-e, akkor több fehérje előnyére válhat, mint az Egyesült Királyság kormányának jelenlegi napi 55 g-os ajánlása. A tejsavó gyors és egyszerű módszert kínál a napi bevitel növelésére, különösen az edzés után, amikor esetleg nem hajlandó főzni és teljes ételt fogyasztani. De fontos megjegyezni, hogy a nyom a kiegészítők nevében található – ezek célja a teljes és változatos étrend táplálkozási hiányosságainak pótlása. A napi étkezési fehérje nagy részének megszerzése a vörös és fehér húsból és halból az út, mert az alapvető vitaminokat, ásványi anyagokat és más tápanyagokat is elfogyasztja az optimális egészség érdekében.
különböző formák?
A tejsavófehérje por négyféle formában kapható: koncentrátum, izolátum, hidrolizátum és natív.
A koncentrátum tejsavófehérje zsírtartalma általában alacsonyabb, mint más formákban, és magasabb a szénhidráttartalma a laktózból, a tejtermékekben található cukortípusból és a bioaktív vegyületekből. A fehérjetartalom tömegszázalékban 30 és 90% között lehet.
Az izolált tejsavófehérjét a zsír és a laktóz eltávolítására dolgozzák fel, de alacsonyabb az egészséget javító bioaktív vegyületekben is. A fehérjetartalom legalább 90 tömegszázalék.
A hidrolizátum tejsavófehérjét előre megemésztjük és részben hidrolizáljuk, ami azt jelenti, hogy vizet adunk hozzá a előállítási folyamat az alkotó vegyületek lebontására, hogy azok könnyebben emészthetőek legyenek a szervezet számára, de ez megnöveli a költségeket.
A natív tejsavófehérje a legtisztább forma, mivel közvetlenül fölözött tejből nyerik ki, nem pedig a sajt előállítási folyamatának mellékterméke, például koncentrátum és izolátum. Nagyon alacsony zsír-, laktóz- és bioaktív vegyületek, és a fehérjetartalom általában 95% vagy annál magasabb.
Mennyire van szükségem?
A legtöbb adagolási javaslat 30 g körüli. , és jó okkal. A kutatások szerint ez az ideális összeg az edzéssel okozott károk helyrehozására és az izomfehérje szintézis elindítására – az új izomszövet lebontásának folyamatára. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend hozzájárulhat a testzsírszint csökkentéséhez, így nemcsak nagyobb és erősebb lesz, hanem karcsúbb is.
Mikor szedjem?
Edzés után a legkézenfekvőbb idő a tejsavófehérje por elfogyasztására, mert akkor az izmaidnak van rá legnagyobb szükségük. Az edzés befejezésétől számított 30 percen belül hideg vízzel vagy tejjel kevert savó rázása megindítja a gyógyulási folyamatot azzal, hogy aminosavakkal árasztja el a véráramot, amelyek gyorsan bejutnak az izomsejtekbe, ahol új izomszövetként elhelyezhetők. .
Máskor tejsavófehérjét is szedhet: keverj el egy gombócot a kedvenc ízedből egy tojással és egy banánnal, például néhány fehérjetartalmú reggelihez vagy desszertes palacsintához. Különösen hasznos, ha kéznél kell keverni a vizet, amikor éppen kint vagy, és nincs időd megfelelő fehérjében gazdag ételt enni.
A legjobb tejsavófehérje porok
Myprotein Pro THE Whey +
A a savó ebben a porban a koncentrátum, az izolátum és a hidrolizált tejsavó kiváló minőségű keveréke, és minden 32 g-os adag 26 g fehérjét tartalmaz. A Myprotein gyöngyház technológiája a porban lévő BCAA-k fokozatos felszívódását is ígéri az izomnövekedés legjobb elősegítése érdekében.A csokoládé brownie íze nyerő, különösen, ha tejjel kevered össze egy különösen gazdag edzés utáni kezelésért. 35,99 font 960 g-ért
SiS Advanced Isolate +
Ez a por tisztán tejsavó-izolátumból készül, és 31 g fehérjét 40 g-os adagba csomagol. 9 g BCAA van, köztük 5 g leucin, és a szénhidrátok száma alacsony, adagonként 1,7 g, ebből 0,6 g cukor.
Vásárlás a SiS-től | 45 font 1 kg-ra
Optimum Nutrition Gold Standard Whey
Ez egy népszerű lehetőség az edzőtermi látogatók körében, hidrolizált tejsavó, tejsavó-izolátum és tejsavó-koncentrátum könnyen keverhető keverékével, amely minden adagban 24 g fehérjét biztosít. Az ízek széles skálája létezik, bár úgy gondoljuk, hogy nehéz elnézni a dupla gazdag csokoládét, és az ON Gold Standard Whey-je gyakran csökken az éves eladásokban, mint például a Fekete Péntek, ezért tartsa szemét lehúzva, és akár 60-at is készíthet % -kal kevesebb.
Vásárlás az Amazon-on | 43,98 font 2,27 kg-ért
Maximuscle Max Whey
Ennek a pornak minden 30 g-os adagja 23,5 g fehérjét tartalmaz, amely tejsavó-koncentrátum és -izolátum keverékéből származik, bár erősen ferde az előbbi felé – csak 10% -uk izolátumból származik. Eddig ez a szokásos, de a Maxinutrition kissé összekeverte a dolgokat azzal, hogy 7 g BCAA-t csomagolt a porba, szemben a szokásos 5 g-mal, több mint 3 g leucinnal.
Ízszerűen van a szokásos csokoládé , vanília és eper, de egy izgalmasabb banoffee lehetőség is, amelyet természetesen a tesztelés mellett döntöttünk. Lenyűgözött minket az íz, de kevésbé az állaga – az ital kissé csomós maradt az erőteljes rázás után is.
Vásárlás a Maxinutrition-tól | 20 font 480 g-ért
Myprotein Clear Whey Isolate
Bár a tejsavófehérje ma minden eddiginél több ízben jelenik meg, a sűrű vanília-, csokoládé- és eper turmixok továbbra is dominálnak – aligha ideális tankolásra a forró napokon végzett edzés után. Azokon a napokon jobban jár a frissítő turmixolással, amelyet ez a fehérjepor tesz. A rendelkezésre álló ízek örömteljesen felülmúlják a mojitót, az őszibarack teát és a kedvenc, szivárványos cukorkánkat, és a minőséget nem veszélyezteti 20 g hidrolizált tejsavó izolátum fehérje 25 g-os adagban.
Vásárlás a Myprotein-től | 19,99 font 500 g-ért
Supreme Nutrition Diet Whey
23,4 g fehérje mellett ennek a pornak minden 30 g-os adagja különféle összetevőket tartalmaz, beleértve a zöld tea kivonatot és az acetil-L-karnitint, amelyeket úgy terveztek, hogy elősegítsék ennek a kicsit több zsírnak az elégetését. A szukralózt az édesség biztosítására használják, adagonként 1,5 g cukrot tartanak, és csak 123 kalória van. Három ízben kapható: csokoládé, vanília, eper és tejszín. Nem a legötletesebb trió, de az eper és a tejszín ízét elég kellemesnek találtuk, bár a remegés kissé darabos volt még a szigorú keverési kísérletek után is.
Vásárlás a Supreme Nutrition-tól | 34 font 1 kg-ért